3.-4. mars 2017 arrangeres Norges største mat- og vinmesse noensinne. Vi vil selvfølgelig være til stede for hyggelige samtaler om viner fra Chile, med servering av empanadas for de besøkende.

Interessen for amerikansk vin øker, og Vinmonopolets utvalg av gode viner fra California blir stadig bredere og bedre. Her kan du lese mer om amerikansk vin og zinfandel, Californias signaturdrue.

Tenk nytt om rosévin fra Chile! Prøv deg frem og kombiner rosa vin til grillmaten i sommer. Vi tror at både du og gjestene dine vil bli positivt overrasket! Rosévin er tøffere enn sitt rykte og passer til mer enn bare jålete og fisefin fingermat. Til sommerens grillmat – med flammer og røyk – er rosa viner et friskt og deilig innslag.

Våren her er, solen titter frem og 17. mai nærmer seg med stormskritt. Det blir en annerledes 17. i år, men la oss gjøre det beste ut av det og bruke litt tid på å planlegge mat og drikke til den store dagen.

Med storfint besøk av vinmaker Bob Blue fra California, satte vi oss i bilen en vakker høstdag og kjørte til Hitra. Der hadde vi en avtale med HitraMat som skulle fortelle oss om den berømte Hitrakrabben.