Burger og rødvin i kombinasjon? Bourbonlagret zinfandel fra California tar biffburgeren til nye høyder. –De tre "S'ene" søtt, salt og sprøtt er min matfilosofi, også når jeg lager hamburger som skal gå til en god, amerikansk rødvin.          

En forfriskende rosévin med duft av blomster og smak av nektariner og rød grapefrukt. Ung, frisk og fruktig. Passer godt som terrassevin.

Våren her er, solen titter frem og 17. mai nærmer seg med stormskritt. Det blir en annerledes 17. i år, men la oss gjøre det beste ut av det og bruke litt tid på å planlegge mat og drikke til den store dagen.

8. mai 2021 børster vi støvet av grillen og flammer opp. Det er nemlig Den Store Grilldagen!

Tenk nytt om rosévin fra Chile! Prøv deg frem og kombiner rosa vin til grillmaten i sommer. Vi tror at både du og gjestene dine vil bli positivt overrasket! Rosévin er tøffere enn sitt rykte og passer til mer enn bare jålete og fisefin fingermat. Til sommerens grillmat – med flammer og røyk – er rosa viner et friskt og deilig innslag.

Tenk nytt. Smak noe nytt. Eksperimenter i hjemmebaren med helt nye drinkoppskrifter og rosévin fra Chile. Chilensk vin med djevelsk sjel, som er tøffere enn sitt rykte og passer til mer enn bare jålete og fisefin fingermat. Rosévin er faktisk mer enn en «kosevin for snille piker på terrassen».

Spreng grensene. Tenk nytt. Ikke vær redd for å eksperimentere i hjemmebaren med nye smaker og visuelle mesterverk! Brenn de gamle, trauste drinkoppskriftene dine og gjenoppdag bartenderen i deg. Bli sjefen på festen med rosa drinker og djevelsk rosévin fra Chile. Chilensk rosévin tar opp kampen mot rosévinens uskyldige rykte. På tide, spør du oss!

Påsken i år er mer etterlengtet enn noensinne. Og selv om vi må tilbringe feriedagene hjemme i Norge, er det ingenting i veien med å drømme seg litt bort. Bli med på en reise inn i Chiles verden av roséviner, og få en forfriskende påminnelse om at lysere tider nærmer seg.

Vi kan fastslå at rosévinssesongen er i full gang, men hva er egentlig sant om rosévin? Det finnes mange misforståelser og myter om rosévin og her er seks av de vanligste mytene.

Naturvin, organisk, biodynamisk, vegansk eller økologisk vin – eller helt normalt fremstilt vin? Hva burde du egentlig velge når du ønsker å minimere ditt klimafotavtrykk? Rød, hvit eller rosé? Spiller det noen rolle? Bli med oss videre og la oss hjelpe deg på vei til å bli en mer bevisst vinelsker. Inspirere deg til å gjøre bedre valg, for miljøet og for samvittigheten.

Vi nordmenn foretrekker stadig å drikke mer lyst og lett, og rosévin er for mange blitt en favoritt. Men, ikke alle har funnet sin perfekte rosé ennå. Og passer egentlig rosé til mat? Utvalget av roséviner i Norge er blitt veldig bra de siste årene. La deg inspirere av våre fakta og tips, slik at du kan finne akkurat din rosé.

Det er vår, og det betyr mange fine anledninger til å dekke et koselig bord hjemme. Uansett om man blir få eller noen flere rundt bordet, er det koselig med en fin ramme rundt måltidet. Her får du 10 gode tips til å dekke et fint vårbord.