Pink Devil Negronish

Publisert: 5.5.2021

 

Tenk nytt. Smak noe nytt. Eksperimenter i hjemmebaren med helt nye drinkoppskrifter og rosévin fra Chile. Chilensk vin med djevelsk sjel, som er tøffere enn sitt rykte og passer til mer enn bare jålete og fisefin fingermat. Rosévin er faktisk mer enn en «kosevin for snille piker på terrassen».

Chilensk rosévin tar opp kampen mot rosévinens uskyldige rykte. Pink Different! Shake it up med Pink Devil Negronish, skapt av Tommy Gomez – vår rocka cocktailmagiker og annerledes-tenker.

 

Bartender Tommy Gomez
– Originalen er verdt mer enn kopien

For å oppsummere kort – Tommy er ikke som alle andre. Han lager heller ikke drinker som alle andre. Han kjeder seg ihjel av det typiske. Tommy er ujålete og gir f… i hva alle andre mener. Han er barsjef, restaurantsjef, skuespiller, musiker, modell og hobbybotaniker.

Tommys mantra er å overraske. Vekke livsgleden i folk. Få folk opp av sofaen. Ingen dag skal være lik og livet skal være gøy og nytes til du en gang dør! Altså, helt perfekt for Pink Different og rosévin. Du har én jobb! Twist huet og lag drinker folk ikke glemmer med det første. Ok, sa Tommy! Let’s do this!

 

 

Pink Devil Negronish

Tommys Pink Devil Negronish er en dødsdigg drink, perfekt selv til fyren med skalle-tattiser og kinnskjegg. Børst støv av shakeren i baren og test ut! Serveres iskald i glovarm vårsol!

 

Oppskrift

  • 8 cl Chilensk Rosévin
  • 2 cl Campari
  • 2 cl Gin
  • 2 cl sitronjuice
  • 1 cl sukkerlake
  • 1 most jordbær
  • 1 most appelsinbåt
  • Eggehviten fra ett egg
  • Isbiter
  • Garnityr: appelsin og/eller jordbær

 

Bland most appelsin og jordbær i en shaker. Hell så i sitronjuice, sukkerlake, gin, Campari og rosévin. Ha i eggehviten og shake sammen uten is. Fyll deretter shakeren full av is og shake igjen. Sil blandingen over i et passende coctailglass og pynt med appelsin eller jordbær.

 

Cono Sur Bicicleta Pinot Noir

399,90 kr

/

300 cl

/

En ung rubinrød Pinot Noir som viser friske aromaer fra røde frukter lik kirsebær og bringebær. I munnen er den saftig og myk med god syre og varighet. En lettdrikkelig og frisk vin med god lengde.

Nyt Bicicleta Pinot Noir alene eller sammen med rødt og hvitt kjøtt, samt modne oster.

Cono Sur Ocio Pinot Noir 2016

999,90 kr

/

150 cl

/

Ocio 2016 er en rik og fyldig vin med konsentrert moden frukt og bløte tanniner. En ikonisk Pinot Noir med noter av røde bær som bringebær og kirsebær, og som har begynt å utvikle tertiære aromaer av krydder og tobakk. I munnen er den myk og elegant, med raffinert konsentrasjon og syre samt en lang finish.

Druene er håndplukket for å kun få med det beste fra vinmarkene i El Triangulo Estate. Jordsmonnet er dominert av rød leire med noe sand og granitt, noe som gir vinen mineralitet og en livlig karakter. Det kjølige klimaet er ideelt for å bevare den karakteristiske finessen og den friske fruktigheten til Pinot Noir.

Vinmakeren, Matias Rìos, har et eget hjerte for Pinot Noir, og ble i 2018 sjefsvinmaker for Cono Sur, og i 2020 ble han inkludert på den prestisjefylte listen “100 Master Winemakers” av The Drinks Business”.

Diablo Volcanic Cab

449,90 kr

/

300 cl

/

Fra eldgamle og mystiske jordsmonn av vulkansk opprinnelse i Rapel Valley har Diablo Volcanic aromaer av solbær og kirsebær, med hint av røyk og eik. Smak av mørke bær og pepper med fremtredne tanniner og lang avslutning.

En allsidig vin som passer til rødt kjøtt, storvilt, mexicanske retter og kraftige gryteretter.

Diablo Golden Chardonnay

449,90 kr

/

300 cl

/

Diablo Golden Chardonnay fortryller med sin gylne gule farge, og imponerer fra første stund med markante aromatiske uttrykk. Den forfører med noter av pasjonsfrukt og mango. Avslutningen er smigrende fyldig med mykt eikepreg.

En allsidig vin som anbefales spesielt til fet fisk, skalldyr, sushi og pasta med kremet saus.

Nyhet icon

Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir

259,90 kr

/

75 cl cl

/

Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir har en klar og livlig rubinrød farge. Vinen utrykker eleganse med sin aromatiske intensitet. I duften finner man toner av surkirsebær, bringebær og fersk plomme.

Druene er håndplukket, fra 9. mars til 9. april, 2021.

Emiliana Coyam

249,90 kr

/

75 cl

/

Emiliana Coyam 2021 er en økologisk rødvin fra Colchagua Valley i Chile.

Emiliana er en pioner innen økologisk vinproduksjon, og deres fokus på bærekraft og naturlige metoder gjør dem til en ledende aktør i bransjen.

Coyam er en av deres mest anerkjente viner, den er kjent for sin fyldige smak med preg av mørke bær, blomster, lakris og pepper, og en fløyelsaktig tekstur. Vinen er perfekt for de som ønsker en kraftig og strukturert vinopplevelse.

Chile har klatret forbi tradisjonsrike vingiganter og inntatt en solid tredjeplass på Vinmonopolet for både hvitvin og rosévin. Tallene taler for seg - Chile tar vinelskere av «lyst og lett» med storm!
Hva er hemmeligheten bak lagringsdyktige viner? Noen viner er bedre egnet for lagring, mens andre viner helst skal nytes unge. I denne artikkelen finner du tips for hvordan å finne ut om en vin egner seg for lagring, hvordan du best lagrer vin og hva du burde tenke på under lagring.
Når høstens farger pryder skogen, er det tid for å nyte en av Norges flotteste delikatesser – elgkjøtt. Kombinert med en fløyelsmyk og elegant chilensk Cabernet Sauvignon, skaper dette en smaksopplevelse som virkelig feirer sesongen.
Med høstferien i gang og krabbesesongen i full sving, er det mye å glede seg over. Matcher du krabbe med en frisk hvitvin som chilensk Chardonnay, får du en herlig smaksopplevelse.
Chilensk Pinot Noir er ofte saftig, fruktdrevet og aromatisk med god syre. Et perfekt valg for å feire den internasjonale Pinot Noir dagen 18. august.
Chile er en del av den nye verden, men vin har vært laget på den europeiske druefamilien Vitis Vinifera helt siden 1500-tallet, da spanske misjonærer brakte vinranker med seg fra hjemlandet.

Chile kaprer norske vinhjerter!

Chile har klatret forbi tradisjonsrike vingiganter og inntatt en solid tredjeplass på Vinmonopolet for både hvitvin og rosévin. Tallene taler for seg - Chile tar vinelskere av «lyst og lett» med storm!

Hva er hemmeligheten bak lagringsdyktige viner?

Hva er hemmeligheten bak lagringsdyktige viner? Noen viner er bedre egnet for lagring, mens andre viner helst skal nytes unge. I denne artikkelen finner du tips for hvordan å finne ut om en vin egner seg for lagring, hvordan du best lagrer vin og hva du burde tenke på under lagring.

Chiles kronjuvel møter skogens konge!

Når høstens farger pryder skogen, er det tid for å nyte en av Norges flotteste delikatesser – elgkjøtt. Kombinert med en fløyelsmyk og elegant chilensk Cabernet Sauvignon, skaper dette en smaksopplevelse som virkelig feirer sesongen.

Nyt høsten med krabbe & Chardonnay!

Med høstferien i gang og krabbesesongen i full sving, er det mye å glede seg over. Matcher du krabbe med en frisk hvitvin som chilensk Chardonnay, får du en herlig smaksopplevelse.

Oppdag økologisk Pinot fra Chile på Pinot Noir-dagen!

Chilensk Pinot Noir er ofte saftig, fruktdrevet og aromatisk med god syre. Et perfekt valg for å feire den internasjonale Pinot Noir dagen 18. august.

Reis inn i vinlandet Chile

Chile er en del av den nye verden, men vin har vært laget på den europeiske druefamilien Vitis Vinifera helt siden 1500-tallet, da spanske misjonærer brakte vinranker med seg fra hjemlandet.

Aldersbekreftelse

For å kjøpe og konsumere alkohol med en alkoholstyrke på 22 % alc. Vol. eller lavere er aldersgrensen minimum 18 år. For å kjøpe og innta en alkoholdrikk med en alkoholstyrke på over 22% alc. Vol, aldersgrensen er minimum 20 år.

Denne nettsiden inneholder informasjon om viner.
Siden er ment for personer som er over den lovlige aldersgrensen på 18 år.