Påsken i år er mer etterlengtet enn noensinne. Og selv om vi må tilbringe feriedagene hjemme i Norge, er det ingenting i veien med å drømme seg litt bort. Bli med på en reise inn i Chiles verden av roséviner, og få en forfriskende påminnelse om at lysere tider nærmer seg.

Rosévin. Så lett kan et enkelt ord gi oss den ultimate sommerfølelsen! Vi gir deg oppskriften på sommerens Rosé Lemonade.

Burger og rødvin i kombinasjon? Bourbonlagret zinfandel fra California tar biffburgeren til nye høyder. –De tre "S'ene" søtt, salt og sprøtt er min matfilosofi, også når jeg lager hamburger som skal gå til en god, amerikansk rødvin.          

Naturvin, organisk, biodynamisk, vegansk eller økologisk vin – eller helt normalt fremstilt vin? Hva burde du egentlig velge når du ønsker å minimere ditt klimafotavtrykk? Rød, hvit eller rosé? Spiller det noen rolle? Bli med oss videre og la oss hjelpe deg på vei til å bli en mer bevisst vinelsker. Inspirere deg til å gjøre bedre valg, for miljøet og for samvittigheten.

Argentinas verdenskjente Malbec-viner er et perfekt følge til påskelammet. Vi har i samarbeid med kjøkkensjef Marcos Scorza utarbeidet noen spennende oppskrifter med inspirasjon fra landet.

Nå står viltkjøttet på menyen, med smak av det dyrene spiser: norsk natur. Det er bare å nyte høstens vilt.