10 tips til vårbord

Julkaistu: 19.3.2021

 

Det er vår, og det betyr mange fine anledninger til å dekke et koselig bord hjemme. Uansett om man blir få eller noen flere rundt bordet, er det koselig med en fin ramme rundt måltidet. Her får du 10 gode tips til å dekke et fint vårbord.

 

1. Velg lyse farger

De lyse fargene hører våren til. Lyset vender tilbake, de lyse fargene dukker opp i naturen og mye begynner å blomstre. De lyse fargene passer derfor perfekt når du skal dekke et vårbord.

 

2. Velg 2-3 farger

Det er mye som skjer på et dekket bord, det er derfor lurt å holde seg til 2-3 farger. Her har vi valgt rosa, hvit og grønn. La gjerne fargene gå igjen flere steder. Her er det rosa både i blomsteroppsatsen, på hver tallerken og utover bordet og det grønne i blomsteroppsatsene blir tatt opp av det grønne i tallerkenene og skålene.

 

3. Bruk gjerne det du har

Ofte har vi ting i hjemmet som kan brukes når vi skal dekke bord. Ta en titt rundt omkring i huset. Kanskje du kan bruke lysestaker, planter eller pyntegjenstander du allerede har som en del av borddekkingen. Oliventrærne som står for enden av bordet sto egentlig i en vinduskarm og kirsebærtreet hadde plass i gangen. Flytter man litt rundt på det man allerede har, får man enkelt og rimelig et nytt uttrykk.

 

4. Bruk dekketallerkener

Dekketallerkener gir det lille ekstra. Her er det brukt dekketallerkener i glass med gullkant, det gir en fin effekt.

 

5. Finn frem de fine glassene og det fine serviset

Når man først skal dekke et litt ekstra fint bord, passer det godt å finne frem finserviset. Her er det brukt servise i en fin grønntone som passer godt til et vårbord.

 

Foto: Franciska Munck-Johansen

 

6. Stearinlys er et must

Intet festbord uten stearinlys. Det blir rett og slett finere, koselige og mer stemningsfylt med stearinlys. Bruk dem gjerne litt kreativt. Sett for eksempel mange telys sammen. En hel rekke på bordet kan være flott. Det samme kan mange kubbelys i ulike størrelser. La gjerne fargen på lysene ta opp fargen på duken, serviettene eller lignende. Hvis det er lyst ute, kan det være nok med små lave glass med telys som her.

 

7. Linservietter er prikken over i-en

Linservietter gir det lille ekstra. Det er også miljøvennlig da de kan vaskes og brukes igjen og igjen. Det er fint å bare slå en enkel knute på dem og legge dem på hver tallerken. Her har vi også brukt linduk som gir en fin og litt uformell stemning.

 

8. La blomstene spille hovedrollen

Velg blomster som passer til årstiden og fargepaletten du har valgt, og dekk bordet ut i fra dem. Her har vi valgt rosa roser og hvite kirsebærgreiner. Rosene er også brukt flere steder på bordet for å skape en fin helhet. Lave buketter fungerer fint. Det er viktig at man kan se hverandre.

 

9. Ha et eller flere overraskende elementer

Her har vi lagt roser i en skål med vann og strødd roseblader utover bordet. Det gjør bordet mer spennende å se på og skaper en lett og vårlig stemning, nesten som en blomstereng.

 

10. Blås i reglene

Borddekking skal være gøy og gi gjestene en hyggelig, stemningsfull og koselig opplevelse. Glem derfor alt om regler, og dekk bordet på din måte. Prøv deg gjerne litt frem til du får uttrykket du ønsker.

 

Vintips!

Til et lekkert bord er det ekstra stilig hvis vinene står i stil. Rosa er en flott farge som pryder rosévinens emballasje og gjør den lekker. De chilenske rosévinene på polet er alle miljøsmarte, men også lekre og se på.

Chilensk Pinot Noir er ofte saftig, fruktdrevet og aromatisk med god syre. Et perfekt valg for å feire den internasjonale Pinot Noir dagen 18. august
Denne høsten lanserer chilenske Concha y Toro flere kvalitetsviner fra Chile i Bestillingsutvalget på Vinmonopolet. Feir nasjonaldagen til Chile med å prøve ut noen chilenske nyheter.
Avkjøl deg med disse super enkle og fruktige rosédrinkene i sommer. Passer like godt til hverdag som til fest. Prøv dem gjerne med en chilensk rosévin.
Sushi er en favoritt blant mange. Her finner du en oppskrift på Maki sushi med laks og friske grønnsaker som er lett å lage, og som passer perfekt i sommervarmen. Vi anbefaler det med chilensk Riesling.
Crispy Chicken & amerikansk Chardonnay - en spennende og litt annerledes kombinasjon Amerikansk Chardonnay lagret på bourbonfat er perfekt til lyst kjøtt og en ekstra god match til kylling. Så hvorfor ikke "go all american" style og prøv den til crispy chicken?
Valentines Day nærmer seg, så hvorfor ikke date denne stadig mer populære, flotte, høyt elskede - men samtidig noe nervøse og lunefulle druen på mandag 14. februar? Vi snakker selvfølgelig om Pinot Noir fra Chile!

Oppdag økologisk Pinot fra Chile på den internasjonale Pinot Noir dagen!

Chilensk Pinot Noir er ofte saftig, fruktdrevet og aromatisk med god syre. Et perfekt valg for å feire den internasjonale Pinot Noir dagen 18. august

Chilenske vinskatter

Denne høsten lanserer chilenske Concha y Toro flere kvalitetsviner fra Chile i Bestillingsutvalget på Vinmonopolet. Feir nasjonaldagen til Chile med å prøve ut noen chilenske nyheter.

Rosè, Frosé & Spritz

Avkjøl deg med disse super enkle og fruktige rosédrinkene i sommer. Passer like godt til hverdag som til fest. Prøv dem gjerne med en chilensk rosévin.

Sushi og chilensk Riesling: En uslåelig kombinasjon

Sushi er en favoritt blant mange. Her finner du en oppskrift på Maki sushi med laks og friske grønnsaker som er lett å lage, og som passer perfekt i sommervarmen. Vi anbefaler det med chilensk Riesling.

Crispy Chicken & amerikansk Chardonnay

Crispy Chicken & amerikansk Chardonnay - en spennende og litt annerledes kombinasjon Amerikansk Chardonnay lagret på bourbonfat er perfekt til lyst kjøtt og en ekstra god match til kylling. Så hvorfor ikke "go all american" style og prøv den til crispy chicken?

På date med Pinot Noir – det perfekte følge til Valentines!

Valentines Day nærmer seg, så hvorfor ikke date denne stadig mer populære, flotte, høyt elskede - men samtidig noe nervøse og lunefulle druen på mandag 14. februar? Vi snakker selvfølgelig om Pinot Noir fra Chile!

Aldersbekreftelse

For å kjøpe og konsumere alkohol med en alkoholstyrke på 22 % alc. Vol. eller lavere er aldersgrensen minimum 18 år. For å kjøpe og innta en alkoholdrikk med en alkoholstyrke på over 22% alc. Vol, aldersgrensen er minimum 20 år.

Denne nettsiden inneholder informasjon om viner.
Siden er ment for personer som er over den lovlige aldersgrensen på 18 år.