Bonterra The McNab

|

2019

Biodynamisk

Fine wine

Økologisk

Fast og fruktig

449,90 kr

/

75 cl

/

Bestillingsutvalget

The McNab er en “single vineyard cuvée” med biodynamiske druer dyrket på The Mcnab Ranch som ligger ved foten av Mendocinos kystlinje. Beliggenheten og jordsmonnet hjelper vingården å integrere dyrking av druene med naturens sykluser og prosesser. Druene er håndplukket ved optimal modenhet over to uker. Druertyper fra ulike parseller blir holdt adskilt inntil de beste druene blir valgt for denne vinen. Denne biodynamsike vinen har en typisk Bordeaux-stil hvor Cabernet Sauvignon spiller hovedrollen.

Mer information

ART. NR:

9302801

PRIS:

449,90 kr

VOLUM:

75 cl

SORTIMENT:

Bestillingsutvalg

DRUER:

Cabernet Sauvignon 66%, Merlot 17%, Cabernet Franc 10%, Malbec 4%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 3%

KORKTYPE:

Naturkork

LAND:

USA

PRODUSENT:

Bonterra Vineyards

LAND:

Mendocino

METODE:

15-40 år gamle vinstokker. Etter malolaktisk gjæring på tank er vinen lagret i 18 mnd. på nye franske eikefat. Lagringspotensialet er 10 år.

LUKT & SMAK:

Duft av bjørnebær, solbær og modne plommer, hint av sedertre. En fruktig og bløt smak med hint av mørke bær, vanilje og krydder. Velintegrert eik og lang ettersmak.

PASSER TIL:

Storfe, lam og vilt.

SYRE:

5,7 g/l

SUKKER:

0,4 g/l

ALKOHOL:

14,9 %

VCT Norway AS og Concha y Toro Norway AS

Telefon: 23 08 38 70
Besøksadresse: Karenslyst allé 4, 0278 Oslo
Postadresse: c/o Cuveco AS, Postboks 93 Skøyen, 0212 Oslo

MATANBEFALING:

Bonterra The McNab

|

2019

449,90 kr

/

75 cl

/

ART. NR:

PRIS:

VOLUM:

SORTIMENT:

DRUER:

KORKTYPE:

LAND:

PRODUSENT:

LAND:

METODE:

LUKT & SMAK:

PASSER TIL:

SYRE:

SUKKER:

ALKOHOL:

VCT Norway AS og Concha y Toro Norway AS

Aldersbekreftelse