Don Melchor 2020

|

2020

Fine wine

Fast og fruktig

1199,90 kr

/

75 cl

/

Bestillingsutvalget

Don Melchor Vineyard ligger 650 M.o.h. ved foten av Andesfjellene på nordsiden av Maipo-elven. Magert jordsmonn, kjølig innflytelse fra fjellene og lang modningsperiode gir meget aromatiske og konsentrerte druer. Don Melchor er en årgangsvin med klassisk Bordeaux-stil og godt lagringspotensial. Årgangen 2020 var varmere og tørrere enn normalt, og innhøstningen ble fremskyndet. Den varme sommeren har resultert i en fyldig vin med intenst frukt utrykk og elegante tanniner. Lagringspotensiale opp mot 35 år.

Mer information

ART. NR:

13491401

PRIS:

1199,90 kr

VOLUM:

75 cl

SORTIMENT:

Bestillingsutvalg

DRUER:

92% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 1% Merlot, 1% Petit Verdot

KORKTYPE:

Naturkork

LAND:

Chile

PRODUSENT:

Concha y Toro

LAND:

Puente Alto

METODE:

Håndplukkede druer fra 35 år gamle vinstokker. Lagret 15 måneder på franske eikefat, 71% i nye og 29% i fat brukt en gang.

LUKT & SMAK:

Intens og aromatisk duft av solbær, kirsebær, mørk sjokolade, tobakk, stall og fat. Konsentrert smak av mørke bær, vanilje og krydder. Tydelige tanniner og pen syre. Meget elegant med fast ettersmak og god lengde.

PASSER TIL:

Vilt, indrefilet av okse og lam- gjerne med rødvinssaus, sopp og rosmarin. Anbefales også til helstekt reinsdyrfilet og gryteretter.

SYRE:

3,4 g/l

SUKKER:

2,5 g/l

ALKOHOL:

14,5 %

VCT Norway AS og Concha y Toro Norway AS

Telefon: 23 08 38 70
Besøksadresse: Karenslyst allé 4, 0278 Oslo
Postadresse: c/o Cuveco AS, Postboks 93 Skøyen, 0212 Oslo

MATANBEFALING:

Don Melchor 2020

|

2020

1199,90 kr

/

75 cl

/

ART. NR:

PRIS:

VOLUM:

SORTIMENT:

DRUER:

KORKTYPE:

LAND:

PRODUSENT:

LAND:

METODE:

LUKT & SMAK:

PASSER TIL:

SYRE:

SUKKER:

ALKOHOL:

VCT Norway AS og Concha y Toro Norway AS

Aldersbekreftelse