Don Melchor 2021

|

2021

Fine wine

Fast og fruktig

1199,90 kr

/

75 cl

/

Bestillingsutvalget

Don Melchor Vineyard ligger 650 M.o.h. ved foten av Andesfjellene på nordsiden av Maipo-elven. Magert jordsmonn, kjølig innflytelse fra fjellene og lang modningsperiode gir meget aromatiske og konsentrerte druer. Don Melchor er en årgangsvin med klassisk Bordeaux-stil og godt lagringspotensial.

Årgangen 2021 var relativt kjølig, og druene hadde en lang modningsperiode. Dette resulterer i en vin med godt konsentrert frukt og svært elegante tanniner. Vinen har over 35 år lagringspotensiale.

Mer information

ART. NR:

9787501

PRIS:

1199,90 kr

VOLUM:

75 cl

SORTIMENT:

Bestillingsutvalget

DRUER:

93% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Merlot

KORKTYPE:

Naturkork

LAND:

Chile

PRODUSENT:

Concha y Toro

LAND:

Don Melchor Vineyard, D.O. Puente Alto

METODE:

Håndplukkede druer. Lagret på franske eikefat i 15 md.

LUKT & SMAK:

Intens duft av solbær, kirsebær, mørk sjokolade, tobakk, stall og fat. Konsentrert smak av mørke bær, vanilje og krydder. Tydelige tanniner og fin syre.

PASSER TIL:

Vilt, indrefilet av okse og lam- gjerne med rødvinssaus, sopp og rosmarin. Anbefales også til helstekt reinsdyrfilet og gryteretter.

SYRE:

4,9 g/l

SUKKER:

< 3 g/l

ALKOHOL:

14,5 %

VCT Norway AS og Concha y Toro Norway AS

Telefon: 23 08 38 70
Besøksadresse: Karenslyst allé 4, 0278 Oslo
Postadresse: c/o Cuveco AS, Postboks 93 Skøyen, 0212 Oslo

MATANBEFALING:

Don Melchor 2021

|

2021

1199,90 kr

/

75 cl

/

ART. NR:

PRIS:

VOLUM:

SORTIMENT:

DRUER:

KORKTYPE:

LAND:

PRODUSENT:

LAND:

METODE:

LUKT & SMAK:

PASSER TIL:

SYRE:

SUKKER:

ALKOHOL:

VCT Norway AS og Concha y Toro Norway AS

Aldersbekreftelse