Bonterra Vineyards holder til i Mendocino County, nær kysten i det nordlige California. Bonterra dyrker alle sine vinmarker etter økologiske og biodynamiske prinsipper fordi de er overbevist om at dette gir sunne og naturlige druer – og dermed et bedre grunnlag for en god vin. Bonterras viner er økologisk sertifisert av CCOF (California Certified Organic Farmers). I tillegg har vinene The Butler og The McNab biodynamisk sertifisering av Demeter.
Denne komplekse amerikanske Cabernet Sauvignon-vinen fra Bonterra kommer fra nøye utvalgte parseller med økologisk dyrkede druer på The McNab Ranch i Mendocino County.
Vinen briljerer med sin mørke mahogny-farge og en eksplosjon av ulike aromaer av mørke bær. Fyldig og kompleks med lang ettersmak.
The McNab er en «single vineyard cuvée» med biodynamiske druer dyrket på The McNab Ranch som ligger ved foten av Mendocinos kystlinje. Beliggenheten og jordsmonnet hjelper vingården å integrere dyrking av druene med naturens sykluser og prosesser. Druene er håndplukket ved optimal modenhet over to uker. Druetyper fra ulike parseller blir holdt adskilt inntil de beste druene blir valgt for denne vinen. Denne biodynamiske vinen har en typisk Bordeaux-stil hvor Cabernet Sauvignon spiller hovedrollen.
The Butler er en “singel vineyard cuvée” med biodynamisk dyrkede druer fra The Butler Ranch som ligger nord-øst for Anderson Valley i Mendocino. The Butler Ranch er en fjellranch og den ekstreme høyden og sjeldne jordsmonnet er meget velegnet for dyrking av de typiske druetypene som dyrkes i Rhône. De 90 hektarene fra denne vingården er nøye utviklet og gir druer med ekstraordinær konsentrasjon og smak. Druene er håndplukket ved optimal modenhet over to uker. Druertyper fra ulike parseller blir holdt adskilt inntil de beste druene blir valgt for denne vinen.
Bonterra Organic Vineyards ble grunnlagt i 1987 av Fetzer Vineyards, som helt fra starten har dyrket i henhold til økologiske prinsipper, overbevist om at økologisk landbruk gir sunnere vinstokker, mer smakfulle druer og dermed mer uttrykksfulle viner av høy kvalitet. Bonterra Zinfandel er klassisk Mendocino vin. Fyldig og fruktig, med smak av mørke bær og sort pepper og en elegant, lang ettersmak.
Bonterra Organic Vineyards ble grunnlagt i 1987 av Fetzer Vineyards, som helt fra starten har dyrket i henhold til økologiske prinsipper, overbevist om at økologisk landbruk gir sunnere vinstokker, mer smakfulle druer og dermed mer uttrykksfulle viner av høy kvalitet.
Bonterra Chardonnay er en frisk, fruktig og økologisk Chardonnay med preg av honning og tropiske frukter som passer spesielt godt til fyldige fiskeretter og skalldyr.
For å kjøpe og konsumere alkohol med en alkoholstyrke på 22 % alc. Vol. eller lavere er aldersgrensen minimum 18 år. For å kjøpe og innta en alkoholdrikk med en alkoholstyrke på over 22% alc. Vol, aldersgrensen er minimum 20 år.
Denne nettsiden inneholder informasjon om viner.
Siden er ment for personer som er over den lovlige aldersgrensen på 18 år.
