Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 75 cl | 2017

113,90 kr / 75 cl / Basisutvalg kategori 1

SKRIV UT SIDE
Klassisk chilensk Cabernet Sauvignon-vin med tydelig solbærpreg, god struktur og lengde.

Vinmonopol-nr:

260501

Vinmonopolpris:

113,90 kr

Volum:

75 cl

Tilgjengelighet:

Basisutvalg kategori 1

Årgang:

2017

Druer:

Cabernet Sauvignon 86%, Syrah 6%, Petit Verdot 3%, Petite Syrah 3%, Cabernet Franc 2%

land:

Chile

Produsent:

Concha y Toro

Område:

Central Valley

Produksjonsmetode:

Druer fra område med mye sol og kjølig innflytelse fra Andesfjellene. Temperaturkontrollert gjæring hovedsakelig i sementfat, men også ståltank. 20 % av vinen er lagret på fransk eik i 10 mnd.

Duft og smak:

Duft av modne solbær og kirsebær med innslag av vanilje. Mørke bær i smaken med mykt tanninpreg og frisk syre. Lang ettersmak.

Passer til:

Biff og entrecôte og gjerne sammen med grillet kjøtt, hamburgere og spareribs. Fyldig nok til elg, rådyr og hjort.

Syre:

5,25 g/l

Sukker:

2,84 g/l

Alkohol:

12,5 %

Se på Vinmonopolet