Bodega Trivento

Medium gylden Chardonnay med olivenfarget skjær. Druene kommer fra høytliggende vinmarker i Mendoza, Argentina. Vinen er tørr og syrefrisk med anslag av grapefrukt, lime og sitrus samt aromaer som tropisk frukt og vanilje fra fatene.

Vinmarkene er plantet i 1912 på nordsiden av elven Mendoza, 983 moh, i Luján de Cuyo. Kun 4 hektar vinmark brukes til fremstillingen av Eolo.

Fargen på Eolo er dyp rødlilla med blå refleksjoner. På nesen finner man delikate noter av bringebær, kirsebær og blomster. Smak av godt integrerte og strukturerte silkemyke tanniner. Lang og lineær finish.
2019 var en kaldere sommer en normalt, men en lang og våt høst hjalp med en lengre modningstid som gjenspeiles i en svært godt balansert årgang av Eolo. Lagringspotensialet er opp mot 15 år.

Medium gylden Chardonnay med olivenfarget skjær. Druene kommer fra høytliggende vinmarker i Uco Valley, Argentina. Vinen er tørr og syrefrisk med anslag av grapefrukt, lime og sitrus samt aromaer som tropisk frukt og vanilje fra fatene.

En Malbec fra Mendoza med intenst glødende rødfarge med blålilla toner. Aromaer av bjørnebær, kirsebær og blomster med balanserte toner av vanilje  fra fatlagringen. En velbalansert vin med fløyelsmyk avslutning. Perfekt til biff.

En fløyelsmyk og fyldig argentiner preget av modne mørke bær og moreller med lette, søte kryddertoner.
Druene kommer fra Argentinas første og eldste vinappellasjon, Luján de Cuyo som ligger på 910 meters høyde, rett syd for Mendoza by ved de mektige Andesfjellene. Druene er håndplukket og vinstokkene er meget gamle og gir lav avkasting. Malbec-druen hører historisk hjemme i Cahors, Frankrike, men den stortrives i Mendoza-regionen.