Chile tar plass

Publisert: 15.11.2016

Det er ingen tvil – flere nordmenn vil ha vin fra Chile. Mens klassiske vinland som Italia og Tyskland opplever nedgang på Vinmonopolet, så surfer Chile på en positiv salgsbølge i år som i fjor.

Chile landskap

Salget av vin på Vinmonopolet har hatt moderat vekst per oktober hittil i år, opp 1,1 % sammenlignet med samme periode i 2015. Årsakene kan være mange: økt taxfreesalg, grensesalg eller økonomiske nedgangstider. De klassiske vinlandene som Italia og Tyskland opplever salgsnedgang, og rødvin fra Frankrike går videre ned. Chile puster dem nå i nakken, med 9,5 % salgsvekst per oktober hittil i år, og hakk i hel følger USA og Portugal med videre vekst.

Chiles suksess bygger på flere faktorer:

Chile tar plass

God pris – bedre kvalitet – mindre alkohol

Chile leverer gode viner i forhold til prisen. I lang tid har landet utelukkende vært forbundet med rimelige «value-for-money»-viner, men på 80-tallet gjorde etterspørsel fra utlandet at det ble fokus på å produsere mer kvalitetsvin. I dag har disse vinene for lengst sett dagens lys, og resultatet beviser at Chile kan mer enn å produsere rimelig volumvin. Nytt nå er at Chile også leverer viner i mellomprissjiktet. Trenden er middelprisede kvalitetsviner med typisitet. Viner som er friske og har mindre alkohol enn tidligere. Det vil si gode kvalitetsviner som er unike, men som de fleste har råd til. Disse nye chilenske vinene finnes nå på markedet og de får positiv oppmerksomhet av norske vinjournalister.

Innovasjon og fagkunnskap

Tendensen blant vinmakerne i Chile de siste tiårene har vært, i økende grad, å identifisere nye områder hvor vindruer kan gro godt. I tillegg utfører de nøyaktige analyser for å finne og plante den druetypen som vil gi best vin ut fra forutsetningene. Vinmakerne utnytter landets varierte klima mer enn tidligere. De har heller ingen rigide vinlover å ta hensyn til, som i mange tilfeller begrenser innovasjon og utvikling. Det at det i større grad enn tidligere dyrkes druer i de kjøligere delene av Chile, øker muligheten for å lage mer uttrykksfulle viner basert på et bredere utvalg av vindruer. Flere internasjonalt store vinprodusenter har for lengst etablert seg i Chile på grunn av klimaforholdene.

Utvalg og tilgang

Chile har endelig fått litt mer plass på Vinmonopolet. I 2015 og hittil i år ble det henholdsvis lansert syv og fem viner i basissortiment fra landet – viner som representerer det nye Chile. Vinmonopolet har et bredt sortiment av vin og det lanseres mange nye produkter annenhver måned. I basissortimentet finnes det totalt 1620 produkter, så mange som 320 av disse er varianter av vin fra Italia, kun 46 varianter fra Chile. Ennå har norske konsumenter ikke et bredt nok utvalg av chilenske viner tilgjengelig. Vi får se hva 2017 har å tilby.

Privat: Don Melchor 2023

1299,90 kr

/

75 cl

/

Don Melchor Vineyard ligger 650 M.o.h. ved foten av Andesfjellene på nordsiden av Maipo-elven. Magert jordsmonn, kjølig innflytelse fra fjellene og lang modningsperiode gir meget aromatiske og konsentrerte druer.

Årgangen 2023 var noe varmere enn normalt, og innhøstningen ble fremskyndet. Den varme sommeren har resultert i en fyldig vin med intenst fruktuttrykk, god syre og elegante tanniner. Svært godt lagringspotensiale.

Nyhet icon

Privat: Mirabeau Etoile Provence Rosé

349,90 kr

/

75 cl

/

Maison Mirabeau er en moderne produsent i Côtes de Provence som forener tradisjon og innovasjon. Vinene uttrykker alt det klassisk Provence-rosé er kjent for – friskhet, eleganse og en tørr, raffinert stil. Bærekraft er en grunnpilar i virksomheten, og produsenten er både sertifisert økologisk og B Corp.

Etoile er en lyserosa rosé laget utelukkende av druer fra regenerativt dyrkede vinmarker i den anerkjente «gylne trekanten» ved foten av Maure-fjellene. Druene høstes om natten for å bevare friskhet og aroma. Duften byr på toner av hvite frukter som pære og frisk mynte, sammen med gule frukter som aprikos og fersken. I munnen er vinen frisk og strukturert, med moden frukt og en fyldig avslutning med innslag av kandisert ingefær.

Nyhet icon

Privat: Mirabeau Pure Provence Rosé

250 kr

/

75 cl

/

Maison Mirabeau er en moderne produsent i Côtes de Provence som forener tradisjon og innovasjon. Vinene uttrykker alt det klassisk Provence-rosé er kjent for – friskhet, eleganse og en tørr, raffinert stil. Bærekraft er en grunnpilar i virksomheten, og produsenten er både sertifisert økologisk og B Corp.

Pure Rosé er laget av druer som er høstet om natten for å bevare friskhet og aroma. Vinen har en svært lys roséfarge med ferskenfargede nyanser. Duften byr på hvite frukter som minner om solmodne vingårdsferskener, friske toner av appelsin og syrlig klementin. I munnen har vinen en silkemyk tekstur, balansert av en saftig og mineralsk friskhet som gjenspeiler opprinnelsen. Avslutningen er lang, ren og appetittvekkende. Dette er en elegant og forførende rosé som passer til en rekke anledninger, og som er en særdeles allsidig matvin.

Nyhet icon

Privat: Mirabeau X Rosé

179,90 kr

/

75 cl

/

Maison Mirabeau er en moderne produsent i Côtes de Provence som forener tradisjon og innovasjon. Vinene uttrykker alt det klassisk Provence-rosé er kjent for – friskhet, eleganse og en tørr, raffinert stil. Bærekraft er en grunnpilar i virksomheten, og produsenten er både sertifisert økologisk og B Corp.

Mirabeau X Provence Rosé kommer fra det vakre vinområdet nord for Aix-en-Provence.
Vinen har en lys, ferskenfarget rosétone og en innbydende duft av grapefrukt og appelsin, ledsaget av hint av hvite blomster, som sjasmin, og saftige steinfrukter. I munnen er den frisk og livlig, med flott lengde og en elegant, forfriskende avslutning.

Nyhet icon

Privat: Belle Année By Mirabeau

149,90 kr

/

75 cl

/

Maison Mirabeau er en moderne produsent i Côtes de Provence som forener tradisjon og innovasjon. Vinene uttrykker alt det klassisk Provence-rosé er kjent for – friskhet, eleganse og en tørr, raffinert stil. Bærekraft er en grunnpilar i virksomheten, og produsenten er både sertifisert økologisk og B Corp.

Belle Année betyr «Godt nytt år» og er en hyllest til livsglede. Denne rosévinen leder tankene til solfylte dager, blå himmel og hyggelige øyeblikk sammen med gode venner.
En lys rosé med en sart litchifarge og en innbydende aroma av små sitrusfrukter, blant annet korsikansk klementin og kaffirlime, kombinert med delikate florale toner. Smaken er fyldig og fruktig, og avsluttes med et friskt preg av grapefrukt.

Bonterra Estate Collection Chardonnay

239,90 kr

/

0,75l cl

/

Bonterra Estate Chardonnay er en elegant, ren og fyldig Chardonnay. Den har nydelig aroma av grønne epler, pære og sitrus. Smaken er rik og kremet med god syre, lett mineralitet og elegant integrert eikepreg. Kan gjerne nytes sammen med gode venner uten mat, men er selvsagt en perfekt matvin med sin fine fylde. I tillegg er den økologisk og Regenerative Organic Certified (ROC). En sertifisering som oppfyller verdens høyeste standarder for jordhelse, dyrevelferd og rettferdighet overfor arbeidere.

Det er rødvinens tur. Nå som kulda kryper inn og mørket faller tidligere, trenger vi noe med mer fylde i glasset. Noe som passer til ullsokker, peis og gryter som putrer. Rødvin er den perfekte følgesvennen til vintergryter og ovnsbakte rotgrønnsaker.
18. september markerer Chiles nasjonaldag – en dag fylt med historie, lidenskap, legender, og ikke minst - vin.
Chile har klatret forbi tradisjonsrike vingiganter og inntatt en solid tredjeplass på Vinmonopolet for både hvitvin og rosévin. Tallene taler for seg - Chile tar vinelskere av «lyst og lett» med storm!
Hva er hemmeligheten bak lagringsdyktige viner? Noen viner er bedre egnet for lagring, mens andre viner helst skal nytes unge. I denne artikkelen finner du tips for hvordan å finne ut om en vin egner seg for lagring, hvordan du best lagrer vin og hva du burde tenke på under lagring.
Når høstens farger pryder skogen, er det tid for å nyte en av Norges flotteste delikatesser – elgkjøtt. Kombinert med en fløyelsmyk og elegant chilensk Cabernet Sauvignon, skaper dette en smaksopplevelse som virkelig feirer sesongen.
Med høstferien i gang og krabbesesongen i full sving, er det mye å glede seg over. Matcher du krabbe med en frisk hvitvin som chilensk Chardonnay, får du en herlig smaksopplevelse.

Vinterviner & varmende vintergryte

Det er rødvinens tur. Nå som kulda kryper inn og mørket faller tidligere, trenger vi noe med mer fylde i glasset. Noe som passer til ullsokker, peis og gryter som putrer. Rødvin er den perfekte følgesvennen til vintergryter og ovnsbakte rotgrønnsaker.

Chiles nasjonaldag – en dag fylt med historier!

18. september markerer Chiles nasjonaldag – en dag fylt med historie, lidenskap, legender, og ikke minst - vin.

Chile kaprer norske vinhjerter!

Chile har klatret forbi tradisjonsrike vingiganter og inntatt en solid tredjeplass på Vinmonopolet for både hvitvin og rosévin. Tallene taler for seg - Chile tar vinelskere av «lyst og lett» med storm!

Hva er hemmeligheten bak lagringsdyktige viner?

Hva er hemmeligheten bak lagringsdyktige viner? Noen viner er bedre egnet for lagring, mens andre viner helst skal nytes unge. I denne artikkelen finner du tips for hvordan å finne ut om en vin egner seg for lagring, hvordan du best lagrer vin og hva du burde tenke på under lagring.

Chiles kronjuvel møter skogens konge!

Når høstens farger pryder skogen, er det tid for å nyte en av Norges flotteste delikatesser – elgkjøtt. Kombinert med en fløyelsmyk og elegant chilensk Cabernet Sauvignon, skaper dette en smaksopplevelse som virkelig feirer sesongen.

Nyt høsten med krabbe & Chardonnay!

Med høstferien i gang og krabbesesongen i full sving, er det mye å glede seg over. Matcher du krabbe med en frisk hvitvin som chilensk Chardonnay, får du en herlig smaksopplevelse.

Vær den første til å få spennende nyheter, tips og info om eventer fra vår vinverden.

Meld deg på her:

Aldersbekreftelse

For å kjøpe og konsumere alkohol med en alkoholstyrke på 22 % alc. Vol. eller lavere er aldersgrensen minimum 18 år. For å kjøpe og innta en alkoholdrikk med en alkoholstyrke på over 22% alc. Vol, aldersgrensen er minimum 20 år.

Denne nettsiden inneholder informasjon om viner.
Siden er ment for personer som er over den lovlige aldersgrensen på 18 år.