Don Melchor 2017 | 2017
999,90 kr / 75 cl / Bestillingsutvalg
SKRIV UT SIDEVinmonopol-nr:
1365001
Vinmonopolpris:
999,90 kr
Volum:
75 cl
Tilgjengelighet:
Bestillingsutvalg
Årgang:
2017
Druer:
98% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
land:
Chile
Produsent:
Concha y Toro
Område:
Don Melchor Vineyard, D.O. Puente Alto (Alto Maipo Valley)
Produksjonsmetode:
Håndplukkede druer. Lagret 15 måneder på franske eikefat, 67% i nye og 33% i fat brukt en gang.
Duft og smak:
Intens og aromatisk duft av solbær, kirsebær, mørk sjokolade, tobakk, stall og fat. Konsentrert smak av mørke bær, vanilje og krydder. Tydelige tanniner og pen syre. Elegant med fast ettersmak og god lengde.
Passer til:
Vilt, indrefilet av okse og lam- gjerne med rødvinssaus, sopp og rosmarin. Anbefales også til helstekt reinsdyrfilet.
Syre:
3,4 g/l
Sukker:
2,5 g/l
Alkohol:
14,5 %