Don Melchor 2020 | 2020
1199,90 kr / 75 cl / Bestillingsutvalg
SKRIV UT SIDEVinmonopol-nr:
13491401
Vinmonopolpris:
1199,90 kr
Volum:
75 cl
Tilgjengelighet:
Bestillingsutvalg
Årgang:
2020
Druer:
92% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 1% Merlot, 1% Petit Verdot
Kork:
Naturkork
land:
Chile
Produsent:
Concha y Toro
Område:
Don Melchor Vineyard, D.O. Puente Alto (Alto Maipo Valley)
Produksjonsmetode:
Håndplukkede druer fra 9. mars til 6.april. Lagret 15 måneder på franske eikefat, 71% i nye og 29% i fat brukt en gang.
Duft og smak:
Intens og aromatisk duft av solbær, kirsebær, mørk sjokolade, tobakk, stall og fat. Konsentrert smak av mørke bær, vanilje og krydder. Tydelige tanniner og pen syre. Meget elegant med fast ettersmak og god lengde.
Passer til:
Vilt, indrefilet av okse og lam- gjerne med rødvinssaus, sopp og rosmarin. Anbefales også til helstekt reinsdyrfilet og gryteretter.
Syre:
3,53 g/l
Sukker:
2,5 g/l
Alkohol:
14,5 %